Koffie is na olie het 's werelds belangrijkste handelsprodukt! De grootverbruikers van koffie vinden we vooral in het westen, de produktie vindt plaats in de 'minder ontwikkelde' landen.
De grootste koffie producerende landen vinden we in Zuid Amerika:
- Brazilië (26%)
- Colombia (8%)
-> koffielanden Zuid-Amerika en hun koffie
Andere grote koffie producerende landen:
- Vietnam (11%)
- Indonesië (5,5%)
- Mexico (5%)
- India (4,5%)
- Ivoorkust (4%)
- Guatemala (4%)
- Ethiopië (3%)
- Uganda (3%)
- Costa Rica (2,5%)
- Peru (2%)
De Latijns Amerikaanse landen komen in totaal op 48%, Azië op 24% en Afrika op 11%.