Koffie met Passie en Passie voor Koffie. Tijd voor koffie en Koffietijd. Dat is KoffiemetPassie!

 

Koffie uit Afrika - Afrikaanse koffie - Harar koffie

Koffie uit Afrika

Afrika staat niet zozeer bekend als koffieproducent, maar is tegenwoordig wel sterk in opmars. Eigenlijk is dit vreemd omdat in Afrika eigenlijk de bakermat is geweest voor de koffieboon. Zeker in de speciaalzaken is het schap gevuld met Africaanse koffie.

Koffie uit afrika is soms van bijzonder hoge kwaliteit, de variatie in smaak is groot. Natuurlijk moet de Harar koffie genoemd worden. De Harar koffie is afkomstig uit Ethiopië. Deze koffie stamt af van 's wereld eerste koffie.

De totale Afrikaanse koffieproductie bedraagt iets onder de 15% van de wereld productie en is de laatste jaren achteruit gegaan. Dit is hoofdzakelijk veroorzaakt door concurrentie en politieke instabiliteit.

Koffie uit Afrika:

Koffie uit Afrika: