Koffie met Passie en Passie voor Koffie. Tijd voor koffie en Koffietijd. Dat is KoffiemetPassie!

 

koffiemolens - koffiemalers om zelf koffie te malen - goede koffiemalers

Goede koffie molens en koffiemalers

De Mecap M4 koffiemaler bevat grote maalschijven en een sterke moter. Laag toerental, bovendien een koffiemaler met doseerinrichting
Mecap M4 Chroom koffiemaler

Overweegt u de aanschaf van een espressomachine dan hoort daar een goede koffiemolen of koffiemaler zeker bij. De basis voor een lekkere koffie of espresso ligt bij de koffiemelange en een juiste verse maling! Gemalen koffie in een open verpakking heeft na enige dagen zijn tijd wel gehad. Zelf malen dus met een fijne koffiemolen.

De beste koffiemolen (beter eigenlijk: koffiemaler) heeft tenminste de volgende eigenschappen:

  • de koffiemolen heeft grote koffie maalschijven
  • de motor heeft een laag toerental
  • hoog motorvermogen.
  • maalgraad is het traploos instelbaar (of in hele kleine stapjes)
  • de koffiemolen maalt regelmatig
  • kan zeer fijn malen

Grote maalschijven zijn van belang om een fijne koffie bemalingsgraad te krijgen. De maalschijven van de koffie molen dienen langzaam te draaien om eventuele verbranding van de koffiebonen te voorkomen. Espressokoffie vergt een hele fijne maling en als de koffiebonen alweer wat ouder zijn, dient de maling vaak ook nog iets fijner te zijn dan bij vers gebrande koffie (2 weken).

Goede koffie molens / koffiemalers worden gemaakt door:

  • Mecap
    De Mecap koffiemolens zoals de Mecap MC4 of M4 hebben grote maalschijven, hanteren een laag toerental en hebben een groot motorvermogen. De Mecap M4 koffiemaler heeft bovendien een doseerder.
    Belangrijk is de dat maalgraad traploos instelbaar is.
  • De Expobar Tranquilo koffiemaler
  • Compak K3 koffiemaler
  • Mahlkönig Vario koffiemolen.

Met name de Mahlkönig Vario vinden wij een heel aantrekkelijke en compacte koffiemolen tegen een prima prijs. Meer over de Mahlkönig Vario.

Laat u bij de aanschaf van een koffiemaler goed voorlichten. Let erop dat u de koffiemaler of koffiemolen eenvoudig schoon kunt maken, ook tussen de maalschijven.

Koffie bevat veel vetten die bij het malen vrijkomen. Een goede koffiemaler die teveel oude koffieresten bevat kan alsnog een slecht koffiemaalsel of espressomaalsel afleveren.

Koffiemalers

Koffiemolens