De Rocket Giotto Evoluzione espressomachine is het topmodel espressomachine van Rocket voor de thuismarkt. Naast de luxe afwerking zoals we die ook op de Rocket Giotto Premium Plus zien heeft deze machine een professionele rotary pomp, zoals we in de horeca gewend zijn en 2 nanameters. Daarnaast kan deze machine ook aangesloten op vaste waterleiding. De rocket Giotto Evoluzione is een fantastische espressomachine. Een hele zware zetgroep (E61) van wel 4 kg. Daar zal niet zomaar een temperatuur dip vandaan komen! Net zoals de andere Giotto espressomachine heeft deze Evoluzione een koperen boiler met warmtewisselaar (1.8 liter), een proffesionele pressostaat van Sirai, dubbelwandige stoompijp en kokend water pijp, professionele kranen; de pijpjes zijn draaibaar en een watercontainer van 2.9 liter. Met zijn bolle vorm is de Giotto Evoluzione expressomachine een mooi vormgegeven espressomachine.

De prijs is nabij de € 1.650. Daar haalt u heel wat espressomachine voor in huis!